กินข้าวในปิ่นโตออร์แกนิคใจกลางเมือง

กินข้าวในปิ่นโตออร์แกนิคใจกลางเมือง

MKT1731_01_PintoRestaurant_750x440

ในยุคสมัยนี้ผู้คนเริ่มหันมาสนใจในวิถีการอยู่การกินกันมากขึ้น คำว่า “ออร์แกนิค" เริ่มเข้ามามีบทบาทในชีวิตของพวกเรา ...ออร์แกนิค คือ ผลผลิตจากการเกษตร ที่ได้ผ่านกระบวนการผลิตทางเกษตรที่ปลอดสารเคมีทุกชนิดที่จะเป็นอันตรายต่อมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อม ตลอดจนกระบวนการเลี้ยง การปลูก ต้องมีการดูแลอย่างพิถีพิถัน ก่อนที่จะเริ่มการปลูกก็จะต้องเตรียมหน้าดินด้วยวิธีธรรมชาติ เมล็ดพันธุ์ที่เลือกมาปลูกต้องสะอาดปลอดภัย เรียกได้ว่าตั้งแต่เริ่มต้นจนจบกระบวนการต้องผ่านการดูแลอย่างพิถีพิถัน ตามหลักมาตรฐานสากล

MKT1731_02_PintoRestaurant_750x272

Patom คือ ออร์แกนิกคาเฟ่ที่เปิดอยู่ใจกลางทองหล่อ ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 49 ภายใต้คอนเซ็ปต์ Organic Living เน้นเสิร์ฟเมนูสุขภาพ ผัก และผลไม้ ด้วยวัตถุดิบออร์แกนิคมาตรฐานสากลจากกลุ่มเกษตรกรในมูลนิธิสังคมสุขใจ และภายในร้านยังมีจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบธรรมชาติ ทั้ง สบู่ ยาสระผม ลิปบาล์ม และอื่นๆอีกหลายอย่าง

MKT1731_03_PintoRestaurant_750x260

ที่นี่จะเน้นเสิร์ฟอาหารเมนูเพื่อสุขภาพทานง่าย ที่ทางร้านปรุงสดใหม่ทุกวัน ด้วยวัตถุดิบออร์แกนิคมาตรฐานสากลจากกลุ่มเกษตรกร รายได้จากการจำหน่าย 3% มอบให้กับมูลนิธิสังคมสุขใจ เพื่อสมทบทุนการพัฒนาระบบอาหารที่สมดุลย์

MKT1731_04_PintoRestaurant_750x300

ภาชนะที่ใช้จะเป็นปิ่นโต น้ำจากขวดแก้วซึ่งทุกอย่างนำมาล้างแล้วใช้ใหม่ได้ ที่นี่เป็น Self Serviceนะคะ เราไปเลือกหยิบอาหารที่ต้องการ แล้วไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์ และเมื่อทานเสร็จก็มาเก็บในที่ที่จัดไว้โดยแยกประเภทของขยะและภาชนะใส่ตามที่เค้าจัดไว้ค่ะ

MKT1731_05_PintoRestaurant_750x300

อาหารที่นี่มีทั้งคาวและหวาน ที่เราชิมมาจะมี

  • ขนมไทยต่างๆ รสชาติหวานน้อยๆทานเพลินๆ

MKT1731_06_PintoRestaurant_750x280

  • ตะลิงปิงคลัมเบอร์บาร์ อร่อยมากก

MKT1731_08_PintoRestaurant_750x300

  • ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน น้ำจิ้มแซ่บๆ

MKT1731_09_PintoRestaurant_750x300

อยากไปลองอีกหลายเมนูเลยค่ะ เดี๋ยวแวะไปอีกแน่ๆค่ะ

MKT1731_10_PintoRestaurant_750x300

ใครแนวสุขภาพไม่ควรพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวง แนะนำว่าให้มาวันธรรมดา หรือมาเช้านิดนึงค่ะ เพราะคนเยอะเหมือนกันร้านนี้และชาวต่างชาติก็มากันเยอะมากด้วยเช่นกัน แต่ถ้าเราอยากทำอาหารแนวออร์แกนิคทานเองที่บ้านก็ไม่ยาก ลองเข้าไปหาซื้อผักผลไม้จากใน FarmKaidee ดูก็ได้นะคะ มีให้เลือกหลายอย่างเลยค่ะ และเราก็สามารถสร้างสรรค์เมนูแนวสุขภาพแบบนี้ได้เองเช่นกัน